Etikettarkiv: mat

Variant av chili con carne

Jag blev sugen på chili con carne i dag men hade ingen nötfärs hemma så jag fick för mig att jag skulle testa med kycklingfilé. Jag körde kycklingfilén i matberedaren så den blev som färs och sedan tillagade jag chili con carnen som jag brukar och det blev kanon bra. Jag har länge tyckt att nötfärsen varit för dyr så detta alternativ kommer jag köra flera gånger. Det är alltid bra med lite billigare alternativ när man är arbetslös.

Fettfri vitlöksdressing

Jag behövde en sås till min stekta lax och fick se att COOP hade en fettfri vitlöksdressing. Den innehåller bara 70 kcal per 100 gram så det är perfekt. Jag testade den till laxen och det blev faktiskt bra. Det känns som ett bra sås val till lata dagar när man inte orkar fixa till sin egen.

Undrar om det finns någon fettfri remouladsås att köpa någonstans för det hade ju varit perfekt. Det är en sås jag verkligen saknar för den är så grymt god att ha till fisk.